Cách làm chả cá hấp Nha Trang

Chả cá hấp Nha Trang là một món ăn ngon tuyệt vời mà bạn có thể dễ dàng làm tại nhà. Với những nguyên liệu đơn giản và công thức hấp dẫn, bạn sẽ có một món ăn thơm ngon để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.

Công thức chả cá hấp

Để làm chả cá hấp Nha Trang, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• 400g cá thu tươi
• 1 cây hành lá
• 3 tép tỏi
• 1 quả ớt đỏ
• 1 quả ớt chuông đỏ
• 1 quả ớt chuông vàng
• Rau mùi tươi
• Rau thì là
• 1 trái cà chua
• 1 quả chanh
• 1 quả bưởi
• 1 ống tiêu
• Mì chính
• Đường
• Nước mắm
• Dầu ăn

Bây giờ, chúng ta hãy bắt đầu tạo ra món chả cá hấp thơm ngon này:

Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu

Chuẩn bị cá thu tươi, hành lá, tỏi, ớt đỏ, ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng, rau mùi tươi, rau thì là, cà chua, chanh, bưởi, ống tiêu, mì chính, đường, nước mắm và dầu ăn.

Bước 2: Chuẩn bị cá để hấp

Rửa sạch cá thu tươi, sau đó làm khô. Cắt cá thành từng miếng nhỏ vừa ăn và xếp vào đĩa. Trên mỗi miếng cá, bạn có thể chế biến thêm khoảng 2-3 thanh hành lá.

Bước 3: Chuẩn bị sốt chả cá

Đánh tan tỏi và ớt đỏ, sau đó hòa với nước mắm, đường, mì chính, 1-2 thìa dầu ăn và 1/2 quả chanh. Khi đã đánh tan đều, hỗn hợp này sẽ thành sốt chả cá thơm ngon.

Bước 4: Hấp chả cá Nha Trang

Trên mỗi miếng cá, bạn thảo sốt chả cá đã chuẩn bị ở bước trước. Đảm bảo rằng sốt chả cá có thể thấm vào từng miếng cá. Rắc thêm ít tiêu lên trên mỗi miếng cá. Nhớ để đĩa chả cá trong nồi hấp và hấp trong khoảng 15-20 phút ở lửa nhỏ.

Bước 5: Trình bày chả cá hấp Nha Trang

Khi chả cá đã chín, bạn có thể trang trí bằng rau thì là, rau mùi tươi, ớt chuông vàng và ớt chuông đỏ để tạo nên một món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Đặc biệt, bạn cũng có thể trang trí bằng cà chua và chấm kèm theo nước mắm me chanh để làm tăng hương vị.

Với bài viết này, Phân Nhà mong hướng dẫn cách làm chả cá hấp Nha Trang đã mang lại cho các bạn những thông tin hữu ích. Ngoài ra, chúng tôi cũng cung cấp thông tin về nội thất và thiết kế cao cấp để bạn tìm hiểu thêm, bao gồm các cửa hàng nội thất uy tín tại Việt Nam.

Hãy khám phá xu hướng thiết kế mới nhất và tìm hiểu về các sản phẩm nội thất tuyệt vời để tạo nên không gian sống đẳng cấp trong ngôi nhà của bạn. Tại Phân Nhà, chúng tôi tận tâm đem lại những thông tin đáng tin cậy và hữu ích cho cộng đồng yêu thích nội thất và thiết kế.

Đừng ngại ngần khám phá và chia sẻ bài viết này để giúp chúng tôi truyền tải những kiến thức và thông tin hữu ích đến nhiều người hơn. Chúc bạn có một bữa ăn ngon miệng và tràn đầy niềm vui!